
Si no se modifican la producción y el consumo de animales, más pandemias se avecinan en el mundo
Tres de cada cuatro enfermedades infecciosas nuevas o emergentes en las personas provienen de los animales. El consumo de alimentos de origen animal es el principal método de transmisión de enfermedades infecciosas, que pueden provocar pandemias como la que ocurrió a causa del COVID-19